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Armagnac Delord (Bas-Armagnac)
Cette grande maison est bien connue des amateurs d’Armagnac, tant néophytes qu’avertis. Etiquettes calligraphiées, cachets en cire, … tout pour renforcer la tradition qui guide cette maison depuis 1932, lorsque les deux fils de Prosper, Gaston et Georges, décidèrent d’ouvrir la Maison d’Armagnac Delord Frères à Lannepax.
Leur père, Prosper, était distillateur ambulant : autant dire qu’ils étaient tombés dans l’alambic étant petit.
Depuis, ce sont plusieurs générations qui se sont succédées : Sylvain et Jérôme ont repris le flambeau depuis 2001 et c’est à eux que revient la tâche de perpétuer la tradition non sans ancrer l’entreprise familiale dans la modernité.
La sélection de cher Oncle s’est voulue en accord avec ces axiomes :
- une blanche 100% colombard, chose rare et neuve, pour en outre permettre d’avoir dans notre choix tous les principaux cépages représentés en Blanche ,
- ainsi qu’un Armagnac d’assemblage des très vieilles eaux-de-vie, bien sûr sélectionnées dans les fûts de leurs meilleurs millésime.