Chateau du Prada 2000 Colombard 70 cl 44%

Deze Armagnac is vintage 2000 en gebotteld op verzoek van Cher Oncle in september 2021. Colombard is een druivensoort die vaak wordt gebruikt in blends die, door zijn aroma's van in het citrus bloesem, het mogelijk maakt om blends in evenwicht te brengen die de top van typiciteit kunnen hebben.

Baron du Prada ging de weddenschap aan, op advies van zijn vader, om er monovariëteiten van te maken. De weddenschap is succesvol geweest, want deze eau-de-vie zal de meest veeleisende amateurs bekoren met zijn tonen van rancio en, Colombard eigen, gekonfijte citrusvruchten door de lange rijping en discrete peer.  De smaak is de beste Bas-Armagnac waardig met zijn pruimenfruitigheid , altijd vergezeld van een citrusnoot. Een meer houtachtige en vanille-afwerking maakt je proefmoment compleet.

Van nature dus een zeldzame fles.