Een Rye Whisky met tonen van rood fruit
Dad's Hat is in 2010 gecreëerd door Herman Mihalich, als eerbetoon aan zijn vader, die dol was op rogge en hoeden. Dad's Hat-whisky’s worden ambachtelijk en in kleine batches gemaakt.
De verhoudingen zijn 80% rogge, 5% gemoute rogge en 15% gemoute gerst.
Herman gebruikt enkel granen die lokaal in Pennsylvania verbouwd worden om alzo de 200 jaar oude "Rye Spirits"-traditie in de Verenigde Staten nieuw leven in te blazen. Niet meer en niet minder: draag de vlag van Pennsylvania hoog.
Je vindt in deze Rye Whisky alle kenmerken van Dad's Hat Rye Classic met daarnaast tonen van rood fruit, voortgebracht door de ervaring met rijping in portvaten.
Jong en wild, zeker, maar met vanilletonen die zachtjes gedomineerd worden door kruiden, verplicht rogge.
De afdronk kan in het begin zijn 47% laten voelen, maar zal vervagen om lange tijd na te zinderen op tonen van rood fruit.
Geen klantenbeoordelingen op het moment.
The Classic Dad's Hat Rye: kruiden en warmte
Gelimiteerde editie van 100% gemoute rogge
Kruiden met de zoetheid van Vermout
Een Rye Whisky met tonen van rood fruit
